ナンプラーが許されるのは20世紀まで

フリーズドライ　アマノフーズ　スープ　タイのトムヤムクンお湯を注いで10秒！手軽な本格派☆

香菜、カフィアライムリーフ、レモングラス、カランガル、ナンプラーと本格的なタイのスパイスやハーブを使用。

お湯を注ぐだけで、辛さも柑橘系の風味も本格的。

尻尾付のエビやシコシコした食感のヒラタケもタイの雰囲気そのまま！ (※具の中のカフィアライムリーフは食べられますが、葉が堅いため残されることをおすすめします。

) ■名称：スープデイズ トムヤムクン■内容量：10食入り/箱（9gX10） ■賞味期限：1年 ■原材料：具(ひらたけ、えび、チリ、カフィアライムリーフ、コリアンダー)、チキンエキス、チリペースト、魚醤、レモン果汁、レモングラス、カランガル、砂糖、でん粉、食塩、増粘剤（アラビアガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に魚介類を含む）■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

●この商品は、天野実業株式会社提携工場（タイ）で製造しています。

※パッケージの柄は変わることがございます。

予めご了承下さい。

栄養成分表示(1食分/9g) ・エネルギー：32kcal ・たんぱく質：2.3g ・脂質：0.8g ・炭水化物：3.8g ・ナトリウム：602mg ・食塩相当量：1.5g ●アレルギー表示：えび (アレルギー義務表示7品目を記載) ●本格な味がお湯を注ぐだけで楽しめる。

●一人暮らしの方には便利な1食分ずつ入り●受験勉強のお夜食などにもぴったり。

アマノフーズのフリーズドライスープ 楽天市場店 ギフト対応アマノフーズ　フリーズドライ　タイのトムヤムクンお湯を注いで10秒！手軽な本格派☆

素材の栄養を保ちつつ美味しさを閉じ込めたのが、フリーズドライ技術です。

1：前処理■みそ調味液を作ります。

2：予備凍結■みそ調味液を使って調理したものを容器に入れ、予備凍結(-20?-30℃)で急速凍結させます。

3：凍結乾燥■真空凍結乾燥機に入れ、減圧して高真空(約0.3mmHg)にします。

凍ったみそ調味液は溶けることなく直接気体となって昇華します。

4：乾燥後■もともと水分だった部分が空間になります。

お湯を注ぐとこの空間が埋まり、凍結前の状態に戻ります。

5：調理■お湯を注いで10秒、温かいお味噌汁のできあがりです。

フリーズドライだから、生きるこの味、この香り。

ぜひ賞味下さいませ。

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